Завтрак — как выбор в жизни: можно сделать как обычно, а можно удивить себя (и домашних). Вот тебе 5 быстрых и весёлых идей, чтобы утро не начиналось с унылой овсянки и разбегающихся по кухне членов семьи!
1. Ленивые сырники в духовке
Когда времени мало, а вид сделать хочется приличный.
Ингредиенты:
- Творог — 400 г
- Яйцо — 1 шт.
- Сахар — 2 ст. л.
- Мука — 3 ст. л.
- Щепотка соли
- Ванилин (по желанию)
Как готовить:
Всё смешали, слепили комочки, уложили на противень, в духовку (180°С, 20 минут) — и готово!
Плюс: вы не стоите у плиты, сырники не горят, жизнь удалась.
2. Омлет в кружке за 3 минуты
Да, вы не ослышались! Прямо в кружке, прямо в микроволновке.
Ингредиенты:
- 2 яйца
- Немного молока
- Щепотка соли
- Тертый сыр
- Колбаса/ветчина/овощи — по вкусу
Как готовить:
Всё смешать, вылить в большую кружку, поставить в микроволновку на 2,5-3 минуты.
Получаете пышный омлет без лишнего геморроя и грязной посуды.
3. Тосты с авокадо и яйцом
Для тех, кто любит говорить: «Я за ЗОЖ», но в душе мечтает о пельмешках.
Ингредиенты:
- Хлеб (лучше цельнозерновой)
- Спелый авокадо
- Яйцо
- Соль, перец, лимонный сок
Как готовить:
Обжариваете хлеб, сверху — размятый авокадо с солью и лимончиком, сверху — яйцо (варёное или пашот).
Красиво, модно, вкусно.
4. Каша «5 минут» с ягодами
Для детей и взрослых, которые думают, что каша — это скучно. Ошибаетесь!
Ингредиенты:
- Быстрорастворимая овсянка
- Молоко или вода
- Ягоды (любые)
- Немного мёда
Как готовить:
Залили овсянку молоком, размешали, в микроволновку или на плиту — 2-3 минуты. Ягоды сверху, мёд по вкусу.
И ни слова о детстве в лагере!
5. Банановые панкейки
Когда хочется сладкого, но чтобы без чувства вины.
Ингредиенты:
- 1 банан
- 1 яйцо
- 3-4 ст. л. муки
- 0,5 ч. л. разрыхлителя
Как готовить:
Банан размять, смешать с яйцом, мукой и разрыхлителем. На сковороде выпекаем маленькие оладьи.
Подаём с мёдом, йогуртом или просто так — кто как заслужил.
